熟成 プレミアムべにはるか

肥料設計・苗の栽培にこだわりがあります。収穫まもない新芋を柔らかい空気に包まれた土壁の地下貯蔵室で
熟成させることで甘いさつまいもへと変化させます。
地下貯蔵室内は、自然の地中環境に近しい状態を保っており、適度な湿度と若干の気温の変化があります。
糖度は50度前後まで上がっており、スイーツのような焼き芋の材料としてご使用いただけます。

召し上がる際は、焼き芋または蒸してから一度冷蔵庫で冷やして食べるのもオススメです。
極上のしっとり感と甘さをお楽しみいただけます。
※暖かい場所であれば2週間くらい持つと思います。

日本の一流食材に選出！オンラインストアにて販売中です。
https://ishidanouen.raku-uru.jp

甘いさつまいもを使った焼き芋、干し芋も販売予定です。

当園近くの「道の駅くりもと 紅小町の郷」でも
ご購入いただけます。
発送や在庫等については店舗までお問い合わせください。

道の駅くりもと 紅小町の郷
電話番号
0478-70-5151
営業時間
9：00～18：00
住所
〒287-0105 千葉県香取市沢１３７２−１
※当園は直売所を設けておりませんのでご注意ください。