業務用仕入れについて

石田農園では、百貨店・高級スーパー様、その他業者様と
直接取引も積極的に承っております。
特別な熟成さつまいもは現在、日本全国の焼き芋専門店500件以上が仕入れ待ち。

サイズによってはお出しできるものもあるため、気軽にお問い合わせください。

※2022/11以降出荷の焼き芋専門店向けのさつまいもは完売となりました。

出荷可能なお店様には7月末までにご連絡させていただきます。

取り扱い品種

とびっきりの愛情を込めて、紅東、シルクスイート、紅はるか3種類のさつまいもを生産しています。

シルクスイート、紅はるかは特別な熟成を施したものがあります。

※生のさつまいも以外に焼き芋のダイスカット、焼き芋ペースト、焼き芋あんも提供可能です。

さつまいもの石田農園は独自技術を開発。
日本で唯一、短期間の貯蔵でスイーツのように変化させることが可能です。
熟成品の糖度は50度以上へ、安定した味わいと上品な香りが特徴です。

収穫から150日以上経過しなければ安定した甘さにならない不安定な野菜。

土室を使った特別な熟成により、特別な味わいに。